Inhoudsopgave
Herkauwen is een proces waarbij herbivoren het voedsel dat ze eerder hadden gegraasd uitbraken en het een tweede keer kauwden. Hoewel herbivoren meestal dieren zijn die herkauwen, zijn niet alle herbivoren herkauwende dieren.
Herbivoren die herkauwen worden genoemd herkauwers. Het woord herkauwer komt van het Latijnse woord herkauwen, wat betekent 'opnieuw kauwen', wat letterlijk is wat herkauwen is; weer kauwen. Aangezien mensen niet herkauwen, lijkt het idee om voedsel uit te braken om het opnieuw te kauwen walgelijk.
De maag van een herkauwer kan echter geen cellulose verteren, dat wordt aangetroffen in alle vezels die ze binnenkrijgen van de vegetatie waarop ze grazen. Door te herkauwen krijgen herkauwers meer waarde voor hun voedsel.
Om deze vezel af te breken, wordt de maag van een herkauwer verdeeld in vier enigszins gespecialiseerde kamers die een uniek spijsverteringsproces vormen.
Er zijn veel soorten herkauwende herbivoren, zowel gedomesticeerd als wild.
Dieren die herkauwen
Koeien
Koeien zijn waarschijnlijk de meest bekende dieren die herkauwen. Misschien omdat koeien al duizenden jaren een gedomesticeerde soort zijn, hebben mensen een langere tijd gehad om hun gedrag te observeren. Koeien worden gehouden voor commercieel gebruik, zoals de productie van rundvlees, melk en leer. Ze worden ook grootgebracht voor sport, gebruikt als een maatstaf voor rijkdom en worden zelfs vereerd als objecten van heilige aanbidding.
In de natuur beginnen kalveren rond de 5-7 maanden te staren. De speenperiode helpt kalveren om hun pens te ontwikkelen. De pens is de eerste van de maagkamers, waar plantenvezels worden afgebroken door microben in een fermentatieproces; het is in zekere zin een voorvertering.
Afhankelijk van de functie die ze vervullen, hebben koeien verschillende namen. Vaarzen zijn vrouwelijke koeien die nooit hebben gebaard. Als ze eenmaal zijn bevallen, worden ze koeien genoemd en worden ze gehouden voor melk.
Mannelijke koeien worden stieren genoemd; degenen die voor de trek worden grootgebracht, worden ossen genoemd, terwijl degenen die voor rundvlees worden grootgebracht ossen worden genoemd. Bovendien worden mannelijke kalveren die voor hun vlees worden grootgebracht, kalfsvlees genoemd en worden ze geslacht als ze ongeveer 3 maanden oud zijn.
Lees ook – Dieren die sinaasappelen eten
Geiten
Geiten hebben een soortgelijk spijsverteringssysteem als koeien en hun pens kan 3-6 liter materiaal bevatten. Tijdens rustperiodes zullen geiten herkauwen en het grondig mengen met speeksel. Wanneer het wordt ingeslikt, gaat het naar de tweede maagkamer, het reticulum genaamd.
Het reticulum van een geit heeft een honingraatvoering die als een zeef fungeert, waardoor wordt voorkomen dat het door de geit ingeslikte afval door het spijsverteringskanaal gaat. Het kan interessant zijn om te weten dat er tijden zijn dat een geit niet herkauwt; zoals wanneer het opgeblazen is, of wanneer zijn pens zuur wordt (vaak als gevolg van een verandering in dieet). Als de behandeling niet wordt toegediend, kunnen deze aandoeningen fataal zijn.
Deze herkauwende dieren worden vaak gefokt voor hun vlees en melk. Sommige soorten worden gefokt voor hun vacht, zoals de angora- en kasjmierrassen en in sommige delen van de wereld worden geiten gehouden als huisdier.
giraffen
Deze vriendelijke reuzen zijn gemakkelijk te herkennen als langhalzige, bruingevlekte, acacia-etende, savanne-bewonende herbivoren. Giraffen hebben aangepaste grijptongen die ongeveer 18 cm lang worden om te eten. Dit betekent dat ze hun voedsel grijpen door hun tong eromheen te wikkelen, vergelijkbaar met de manier waarop een aap zijn staart zou gebruiken om takken vast te pakken.
Ook zij herkauwen en dit proces is vooral fascinerend omdat het Kan worden waargenomen met meer duidelijkheid door de lange nek van de giraf. Wanneer hun gekauwde herkauwers zich verplaatsen van het reticulum naar de boekmaag, de derde kamer, worden de vluchtige vetzuren en ammoniak die in de eerste twee kamers zijn gegenereerd als gevolg van fermentatie, geabsorbeerd.
Interessant is dat giraffen 16-20 uur per dag grazen en een verbazingwekkende 34-75 kg (75-165 lbs) per dag consumeren. En is het een wonder, gezien hun fysieke grootte?
Vreemd genoeg slapen ze 5-30 minuten per dag, meestal staand. De meeste herbivoren grazen, maar de term die wordt gebruikt om het foerageren van een giraffe te beschrijven, is 'browsen'.
Gerelateerd artikel - Dieren die vis etenkamelen
Over herkauwende dieren gesproken, we mogen kamelen niet vergeten. Kamelen worden, net als giraffen, geïdentificeerd door hun unieke kenmerken, te beginnen met de bulten op hun rug. Ze worden ook geassocieerd met woestijnreizen over lange afstanden als lastdieren en staan bekend om hun vermogen om gedurende lange tijd zonder drinkwater te gaan, van 1 week tot zelfs 10 maanden als er voldoende blad is.
Hoewel kamelen tot 100 liter water kunnen drinken in minder dan 25 minuten als er water beschikbaar is, is hun vermogen om gedurende lange tijd gehydrateerd te blijven te danken aan het feit dat ze uitstekend zijn in het reguleren van de waterhuishouding in hun lichaam. gebruikt. Ze minimaliseren zweten met behulp van hun wollen jas en door hun lichaamstemperatuur te laten stijgen tot 10˚ C (41˚ F). Ze absorberen ook watervocht uit hun neusgaten bij het uitademen, minimaliseren de hoeveelheid urineproductie en produceren droge ontlasting.
Misschien vanwege hun overlevingsbehoeften, zijn kamelen de enige herkauwer die geen vier compartimenten heeft. Het spijsverteringssysteem van een kameel heeft drie compartimenten die lijken op de pens, het netmaag en de lebmaag, de laatste van de vier maagkamers bij alle herkauwers. Dit betekent dat het spijsverteringsproces korter is, wat een bijkomend voordeel is omdat het transpiratievocht vermindert.
Afgezien van hun waarde in reizen, worden ze ook gehouden voor hun melk, vlees, huiden en wol. Interessante feiten over kamelen; ze hebben een gespleten bovenlip en elke kant kan onafhankelijk van elkaar bewegen, hun neusgaten kunnen worden dichtgeknepen om te voorkomen dat ze woestijnzand uit hun longen blazen. Ze zullen ook af en toe schoppen of zelfs als ze geagiteerd zijn, en als ze opgewonden zijn, zullen ze zo scherp snuiven dat ze zullen spugen.
Hert
Een ander herkauwend dier dat herkauwt, is het hert. Herten hebben een breed scala aan diëten en hun inname hangt grotendeels af van het deel van het jaar. Toch is hun favoriete voedsel voornamelijk gebaseerd op bladdelen van houtachtige planten, forbs, gras, fruit en paddenstoelen.
Als er voldoende voedsel in zijn omgeving is, eet het hert 6 tot 8% van zijn totale lichaamsgewicht per dag. Als gevolg hiervan eet een hert van 200 pond elke dag tussen de 12 en 16 pond voedsel.
Zodra hun eerste maag gevuld is met voedsel, zal het hert gaan rusten om te herkauwen. Na een bepaalde tijd begint het hert aan zijn tweede fase van herkauwen door het voedsel (opnieuw doorslikken) door te geven aan het tweede deel van de maag, ook wel bekend als het reticulum. Dit deel van de maag is verantwoordelijk voor het filteren van nutteloze stoffen, en alles bij elkaar kan dit proces wel 16 uur duren.
In Conclusie
Er wordt gezegd dat dit spijsverteringsproces een evolutionaire noodzaak was vóór de domesticatie van dieren. De meeste herbivoren grazen met hun hoofd naar beneden, wat in het wild een kwetsbare positie is. Door te kunnen grijpen wat ze kunnen terwijl hun hoofd naar beneden is, en het later te verteren, kunnen ze snel in grote hoeveelheden eten. Het is ook handig wanneer ze plotseling moeten stoppen met eten en moeten vluchten voor roofdieren.
En dat zou alles zijn voor 'herkauwende dieren'. Als je dit artikel leuk vond, zou ik je aanraden om te lezen - Welke dieren eten gras?
